Construction d'un protocole expérimental avec un logiciel dédié : apprentissages visés et difficultés rencontrées par les élèves.

Résumé : Les travaux de recherche présentés ici concernent l'évaluation d'une séance de Travaux Pratiques (TP) de chimie qui a la particularité de pouvoir être réalisée intégralement à distance. Au cours de cette séance, les apprenants doivent concevoir un protocole expérimental permettant de doser le colorant E124 d'un sirop de grenadine. Pour cela, ils utilisent un logiciel dédié, accessible par internet. La manipulation est effectuée à distance par un robot manipulateur, selon le protocole conçu. Nous nous sommes attachés à caractériser les apprentissages réalisés ainsi que les difficultés rencontrées par des élèves de terminale S ayant effectué ce TP. Ces apprentissages et difficultés ont été évalués à partir d'une analyse des connaissances nécessaires à la réalisation de la tâche, selon une catégorisation en connaissances théoriques, méthodologiques et gestuelles.